Pesquisadores Brasileiros Desenvolvem Materiais Biodegradáveis a Partir de Alimentos Funcionais
Pesquisadores brasileiros estão na vanguarda do desenvolvimento de bioplásticos biodegradáveis, oferecendo uma solução promissora para os desafios ambientais causados pelos plásticos convencionais. Este material inovador utiliza partículas encapsuladas de substâncias bioativas derivadas de alimentos funcionais, como cenoura e chia, e está atualmente em fase de patenteamento. A pesquisa, liderada pelo Instituto de Macromoléculas da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), busca agora parcerias com empresas interessadas em produzir esses bioplásticos.
1. A Revolução dos Bioplásticos: Os bioplásticos desenvolvidos pelos pesquisadores brasileiros são projetados para se degradarem rapidamente em condições de compostagem ou mesmo no ambiente natural. Diferentemente dos plásticos sintéticos, esses bioplásticos não deixam resíduos poluentes, como os microplásticos, que são prejudiciais à vida marinha e à saúde humana. Em condições ideais, eles podem perder até 90% de sua massa em 180 dias.
2. Vantagens dos Alimentos Funcionais: A utilização de alimentos funcionais na composição dos bioplásticos não só acelera a degradação do material, mas também reduz os impactos ambientais. As substâncias bioativas presentes nesses alimentos facilitam a decomposição pelos microrganismos presentes nas composteiras, tornando o processo mais eficiente em comparação com os plásticos compostáveis atuais.
3. Impacto Ambiental e Sustentabilidade: A poluição plástica é um problema global significativo, com cerca de 1 milhão de garrafas plásticas compradas a cada minuto e 5 trilhões de sacolas plásticas usadas anualmente. Metade de todo o plástico produzido é destinado ao uso único e, em seguida, descartado. Os microplásticos resultantes da degradação dos plásticos sintéticos podem causar alergias e outros danos à saúde. A introdução de bioplásticos pode mitigar esses efeitos, promovendo um ambiente mais limpo e saudável.
4. Oportunidades para o Futuro: Embora os bioplásticos não possam substituir todos os polímeros sintéticos, eles representam uma solução viável para muitos produtos descartáveis. A pesquisa está em processo de patenteamento e busca empresas parceiras para produção em larga escala. O Brasil tem a oportunidade de liderar essa inovação global, utilizando suas vastas capacidades e recursos para promover a sustentabilidade e reduzir a poluição plástica.
Conectando Inovação e Educação
Diante desse cenário promissor e desafiador, é importante que os profissionais estejam preparados para enfrentar e liderar essas mudanças. A Pós-graduação Unincor oferece cursos que podem preparar os interessados em aprofundar seus conhecimentos na área de sustentabilidade e inovação ambiental. Entre os cursos disponíveis, destacam-se:
• MBA em Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável: Este curso é fundamental para o profissional compreender e analisar os problemas ambientais sob a perspectiva econômica, social, político-institucional e empresarial e transformar desafios ambientais em estratégias e oportunidades de negócios.
• Planejamento Urbano e Gestão Ambiental de Cidades: Focado em proporcionar uma visão ampla das possibilidades teóricas e práticas do planejamento e da gestão da cidade, principalmente no que tange às questões socioambientais.
• MBA em Gestão de Resíduos Sólidos: Indicado para aqueles que querem atuar na gestão. Ampliando o conhecimento na necessidade que os resíduos industriais, residenciais e hospitalares sejam descartados de forma adequada.
Esses cursos são projetados para equipar os profissionais com o conhecimento necessário para liderar iniciativas sustentáveis e inovadoras em suas respectivas áreas. Para mais informações sobre esses e outros cursos, acesse o site da Pós-graduação Unincor e descubra como você pode avançar sua carreira e contribuir para um futuro mais sustentável.
Referência: AGÊNCIA BRASIL. Pesquisadores brasileiros desenvolvem bioplástico. Disponível em: https://exame.com/esg/pesquisadores-brasileiros-desenvolvem- bioplastico-feito-a-partir-de-alimentos-funcionais/. Acesso em: 08 ago. 2024.
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